... je určen recept na příští týden - Mramorované brownies, kam se dávají rovnou dva druhy čokolády :-) Tak jsem celkem zvědavá, jak se zadaří a zda budou mít tu správnou konzistenci.

Tento týden budu testovat hned tři nové recepty: Strouhaný kakaový koláč s tvarohem, Malinový piškotový hřbet a Kynutý mřížkový koláč s tvarohem. Tak uvidíme, jestli z toho vyjde nějaký úspěšně, už jsem celkem dlouho žádný nový receptík nepřidávala ;-)

A že mne o víkendu čeká pořádná práce, protože tenhle bude rovnou třípatrový a zkosený, tak snad to všechno klapne. Trochu jsem nervózní kvůli potahovkám, protože mám dvě různé, z nichž ani s jednou jsem ještě nikdy předtím nepracovala, a na dekorace mám také dvě různé úplně nové hmoty. Tak doufám, že se s nimi bude pracovat slušně... Narychlo jsem kvůli tomu dnes přiobjednávala ještě nějaké barevné hmoty, abych jich měla dost, a také 2 dortové formy, tak snad to do pátku dorazí... V týdnu ještě otestuji Rychlý vrstvený jablkový koláč, je tam spousta tvarohu, tak ten by u nás mohl slavit úspěch... A o víkendu zkusím nový recept na fazolovou polévku, ke které chci zas udělat domácí chlebík z té nové silikonové formy. Moc se mi líbí ten tvar, který to z ní má, a také kůrka je krásně voňavá :)

... takový bude Koláč s vanilkovou drobenkou, co budu příští týden testovat. V receptu jsou višně, ale ty nemám, zato mám hromadu zavařených třešní, tak snad to s nimi bude taky dobré :-) Jinak chléb na druhý pokus vyšel ze silikonové formy krásně, pekla jsem ho asi 30 min na 200 st. a voněl teda úplně úžasně...

Dnes mi dorazil balík s obalovým materiálem, bylo toho skoro 10 kg ;-) Objednávala jsem z firmy www.dobreobaly.cz a maximální spokojenost. Opravdu velký sortiment a super ceny, akorát občas je člověk nucen vzít velké balení, protože menší nenabízí, ale zase se to nezkazí, tak co ;-) Nakoupila jsem tam dortové krabice, 4 velikosti plastových boxů, krajky pod dort, podložky pod dort pr. 26 cm, dezertní ubrousky, dresinkové kelímky s víčky (ideální na zmrzlinu...), celofánové sáčky a archy, stuhy v setu i s mašlemi a krásné červené papírové talíře pr. 30 cm, ty se mi vážně moc líbily, tak jsem jich vzala rovnou 4 balení... Ideální pod mazanec, dort, pro dárkové balení cukroví... prostě cokoli ;-)