SUROVINY:
180-200 ml vody
(podle toho, jak máme husté podmáslí, kyšku)
200 ml kyšky nebo podmáslí
180 g žitné celozrnné jemné mouky
360 g hladké mouky
2 lžičky kmínu
2 lžíce sezamu
2 rovné lžičky soli
lžička cukru
12 g droždí
POSTUP:
suroviny dáme do pekárny a zapneme program Základní nebo máme-li, tak program Podmáslový chléb.
Zdroj: pekarnomanie.cz
Plšákova pekárnička sladká i slaná a občas i něco pod pokličku nebo na pekáč ;-)
