SUROVINY:
Těsto:
200 g másla
špetka soli
100 g moučkového cukru
1 vejce
270 g hladké mouky
30 g kakaa
Dohotovení a zdobení:
bílá čokoládová poleva
cukrové perličky (nebo jiné zdobení)
POSTUP:
Máslo vyšleháme s cukrem a solí do pěny. Přidáme vejce a znovu vyšleháme. Nakonec vmícháme mouku s kakaem.
Na plech s pečícím papírem nastříkáme malé věnečky, které pečeme při 200°C asi 12 minut (hlídáme). Lze použít i strojek nebo natlačit do formiček.
Vychladlé věnečky namočíme z 1/3 do polevy a posypeme perličkami.