SUROVINY:
350 g čokoláda
300 g hladké mouky
100 g hnědého cukru
150 g cukru krupice
170 g másla
1/4 lžičky kypřícího prášku
2 lžíce mléka
2 vejce
POSTUP:
Máslo necháme změknout a smícháme s hnědým a bílým cukrem. Dále přidáme vejce a vyšleháme do pěny. Ručně zamícháme do směsi mléko, mouku, prášek a malé kousky čokolády.
Těsto skládáme po malých hromádkách na plech s pečícím papírem. Cookies pečeme asi 12 minut při 180 °C.